Chi tiết sản phẩm
Place of Origin: China
Hàng hiệu: Sodium Bicarbonate
Model Number: food grade
Điều khoản thanh toán và vận chuyển
Minimum Order Quantity: 10T
Giá bán: $300-$500
Packaging Details: 25kg or larger packaging
Delivery Time: 15 working days
Payment Terms: T/T
Supply Ability: 1000 tons per month
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Melting point: |
270℃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
CAS number: |
144-55-8 |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Molecular weight: |
84.01 |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Melting point: |
270℃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
CAS number: |
144-55-8 |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Molecular weight: |
84.01 |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Các chất phụ gia thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, tăng cường hương vị, kết cấu, ngoại hình và thời gian sử dụng của các sản phẩm thực phẩm khác nhau.Một thành phần bổ sung thực phẩm thiết yếu như vậy là Natri Bicarbonate, còn được gọi là baking soda, với công thức hóa học NaHCO3. Hợp chất linh hoạt này, với số CAS 144-55-8, được sử dụng rộng rãi trong chế biến và chế biến thực phẩm.
Natri Bicarbonate được đặc trưng bởi khả năng hòa tan trong nước, giúp nó dễ dàng được kết hợp vào các công thức ăn khác nhau.Tính chất hòa tan của nó cho phép phân phối đồng đều trên toàn bộ sản phẩm thực phẩm, đảm bảo kết quả nhất quán. bột trắng này hoặc bột tinh thể đơn thân có điểm nóng chảy là 270 ° C, góp phần vào sự ổn định của nó trong quá trình nấu ăn và nướng.
Khi nói đến các ứng dụng thực phẩm, Sodium Bicarbonate phục vụ nhiều mục đích. Nó hoạt động như một chất gây lên men, giúp bột lên và tạo ra một kết cấu nhẹ và thoáng trong các sản phẩm nướng.nó vô hiệu hóa axit trong công thức nấu ăn, cân bằng hương vị và cải thiện hồ sơ hương vị tổng thể của sản phẩm thực phẩm.
Một trong những lợi thế chính của việc sử dụng Natri Bicarbonate trong chế biến thực phẩm là khả năng nâng cao chất lượng thực phẩm trong khi duy trì các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.ức chế sự phát triển của vi khuẩn, và kéo dài tuổi thọ làm cho nó trở thành một thành phần có giá trị trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau.
Cho dù trong sản xuất thực phẩm thương mại hoặc nướng tại nhà, Natri Bicarbonate là một thành phần phụ gia thực phẩm chính cung cấp sự tiện lợi và đáng tin cậy.Tính linh hoạt và hiệu quả của nó trong một loạt các ứng dụng ẩm thực đã làm cho nó trở thành sự lựa chọn phổ biến giữa các nhà sản xuất thực phẩm và đầu bếp.
Tóm lại, Natri Bicarbonate là một thành phần thực phẩm bổ sung quan trọng đóng vai trò cơ bản trong ngành công nghiệp thực phẩm.,và ứng dụng đa năng, nó tiếp tục là một lựa chọn ưa thích để nâng cao chất lượng và an toàn của các sản phẩm thực phẩm.Việc kết hợp Natri Bicarbonate vào công thức nấu ăn không chỉ cải thiện hương vị và kết cấu mà còn đảm bảo sự nhất quán và tuổi thọ trong sản phẩm thực phẩm cuối cùng.
Các trường hợp và kịch bản sử dụng sản phẩm cho Natri Bicarbonate (thực phẩm):
Sodium Bicarbonate, một thành phần phụ gia thực phẩm đa năng, tìm thấy ứng dụng trong nhiều kịch bản khác nhau do các đặc tính và đặc điểm độc đáo của nó.
1Công nghiệp nướng bánh: Sodium Bicarbonate là một thành phần quan trọng trong ngành nướng bánh, thường được sử dụng trong sản xuất bánh, bánh quy, bánh mì và các sản phẩm nướng khác.Tính chất men của nó giúp bột và bột lên, dẫn đến các sản phẩm nướng nhẹ và mềm mại.
2Sản xuất đồ uống: Sodium Bicarbonate được sử dụng trong ngành công nghiệp đồ uống như một thành phần thực phẩm bổ sung cho mục đích carbonation.Nó giúp tạo ra đồ uống bốc đồng và góp phần vào hương vị tổng thể và kết cấu của đồ uống như nước xăng và đồ uống nhẹ.
3Bảo quản thực phẩm: Sodium Bicarbonate được sử dụng trong các quy trình bảo quản thực phẩm để kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm thực phẩm khác nhau.kiểm soát mức độ pH và ức chế sự phát triển của vi khuẩn, do đó duy trì độ tươi và chất lượng của các mặt hàng thực phẩm.
4Ứng dụng nấu ăn: Sodium Bicarbonate được sử dụng trong các ứng dụng nấu ăn để làm mềm thịt, tăng cường kết cấu của rau và cải thiện quy trình nấu ăn tổng thể.Nó cũng được sử dụng như một chất tẩy rửa cho trái cây và rau quả, loại bỏ thuốc trừ sâu và dư lượng hiệu quả.
5Công nghiệp dược phẩm: Sodium Bicarbonate đóng một vai trò quan trọng trong ngành dược phẩm như một chất phụ trong các công thức dược phẩm.và bột bốc hơi do khả năng hòa tan trong nước và đặc tính kiềm nhẹ.
6Các sản phẩm chăm sóc cá nhân: Natri Bicarbonate được kết hợp trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như kem đánh răng và chất khử mùi vì tính chất khử mùi và làm sạch.Nó giúp trung hòa mùi và giữ độ tươi trong các sản phẩm vệ sinh.
Với các ứng dụng đa dạng của nó trong các ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và chăm sóc cá nhân,Sodium Bicarbonate từ Trung Quốc là một thành phần thực phẩm bổ sung đáng tin cậy đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.
Dịch vụ tùy chỉnh sản phẩm cho phụ gia thực phẩm:
Tên thương hiệu: Natri Bicarbonate
Số mẫu: loại thực phẩm
Địa điểm xuất xứ: Trung Quốc
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 10T
Giá: $300-$500
Chi tiết bao bì: 25kg hoặc lớn hơn
Thời gian giao hàng: 15 ngày làm việc
Điều khoản thanh toán: T/T
Khả năng cung cấp: 1000 tấn mỗi tháng
Mật độ: 2,159 G/cm3
Điểm nóng chảy: 270°C
Sự xuất hiện: Bột trắng hoặc Bột tinh thể đơn lâm sàng
Tên nước ngoài: Natri Bicarbonate
Độ hòa tan: hòa tan trong nước
Từ khóa: Chất phụ gia cấp thực phẩm, Các thành phần thực phẩm bổ sung, Các chất tăng cường thực phẩm thô
Hỗ trợ kỹ thuật sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi cho phụ gia thực phẩm tập trung vào việc cung cấp hỗ trợ toàn diện cho khách hàng của chúng tôi.và lưu trữ các chất phụ gia thực phẩm của chúng tôi để đảm bảo hiệu suất tối ưu và an toàn.
Nhóm hỗ trợ kỹ thuật của chúng tôi dành riêng để giải quyết bất kỳ câu hỏi liên quan đến sản phẩm hoặc các vấn đề có thể phát sinh.hoặc các kỹ thuật ứng dụng, đội của chúng tôi ở đây để giúp đỡ.
Ngoài hỗ trợ kỹ thuật, chúng tôi cũng cung cấp các dịch vụ khác nhau cho khách hàng của chúng tôi, chẳng hạn như các buổi đào tạo sản phẩm, phát triển công thức tùy chỉnh và hỗ trợ tuân thủ quy định.Mục tiêu của chúng tôi là đảm bảo rằng khách hàng của chúng tôi có tất cả các nguồn lực họ cần để tích hợp thành công các chất phụ gia thực phẩm của chúng tôi vào sản phẩm của họ.